Nous sommes très heureux d'annoncer que notre huile d'olive extra vierge biologique Progresso , monocultivar de Pisciottana, a reçu le Verre d'Or lors de la sixième édition du MIOOA – Milan International Olive Oil Award 2025 , organisé par Olio Officina.
Il s’agit d’une reconnaissance importante qui valorise le travail quotidien que nous accomplissons au cœur du Cilento, parmi des oliviers monumentaux qui racontent depuis des siècles une histoire agricole unique. Nos plantes de Pisciottana , dont certaines datent de 300 à 400 ans, font partie intégrante d'un paysage culturel et naturel qui continue de porter des fruits extraordinaires.
De ces racines naît Progresso : une huile qui allie le respect de la variété autochtone à la recherche d'une qualité absolue, à chaque phase de production.
Déjà au XIXe siècle, Enrico Iannicelli exportait cette huile en Amérique du Sud , témoignant de la valeur et de la réputation que Pisciottana avait déjà au-delà des frontières nationales. Les bouteilles actuelles portant les noms Progresso et Avanzamento s'inspirent du design des canettes historiques utilisées pour l'exportation : un hommage à la mémoire familiale et à une vision qui traverse les générations.
Un grand merci au directeur du MIOOA, Luigi Caricato , et au jury de dégustation , pour le travail minutieux et rigoureux effectué pendant le concours. Ce prix est une motivation supplémentaire pour continuer à nous améliorer et à faire connaître notre identité à travers le pétrole.
Certificat de récompense
