Nous sommes heureux d'annoncer que notre huile d'olive extra vierge "Soprafino di Ceraso" a été récompensée pour sa qualité unique dans l'un des plus importants concours de dégustation d'huile d'olive au monde, les Berlin International Olive Oil Awards - Berlin GOOA 2022 , remportant un Silver Award et un Design Award.
Ce concours international, avec des normes de test et d'évaluation de haute qualité, s'est tenu à Berlin, en Allemagne, et comptait plus de 800 échantillons d'huile d'olive de 28 pays producteurs d'huile d'olive tels que le Portugal, la Grèce, l'Italie, l'Espagne, la Croatie, la France, Israël, le Maroc, Tunisie, Turquie, etc.
Le processus de dégustation à l'aveugle a été rigoureusement suivi, récompensant les efforts basés non seulement sur la qualité mais aussi sur le goût, les caractéristiques, l'éthique et le design.
Le jury de Berlin GOOA 2022 comprend des dégustateurs de haut niveau, avec de nombreuses années d'expertise, des pionniers de la technologie alimentaire et des acteurs commerciaux clés, établissant les normes d'une compétition mondiale crédible, transparente et fiable pour l'huile d'olive.
Ce Silver Award reconnaît la qualité de notre huile d'olive et souligne une fois de plus la précieuse dynamique de notre terre, le Cilento.
Nous voulons transmettre au monde l'histoire de nos produits et de notre territoire, le Cilento, berceau de la diète méditerranéenne, c'est exactement ce qu'est le projet « Sopraffino di Ceraso ».
